長崎県民は多分だいたいの人が作れると思います。
ちょいちょいクッキング男子を装ってる風を
小出しにして、おっ！料理出来るのね！
と言われるのを待ってます。
今日は皿うどんを作りました。
まぁ、お土産で頂く物は
みろくやさんとか色々ありますが…
私は、地元のスーパーで買って来たので
マルタイさんの皿うどん。
裏に書いてある通りに作ります。
まぁ、私が作ると…こんなもんでしょうというお味にしかなりません…。
ちなみに長崎の人は皿うどんに
ウスターソースをかけて食べます。
かけない人もいるかもしれませんが
学校の給食にも付いてきた記憶があります。
そのくらいマスト調味料です。
おでんにからしがないと
食べれないのと同じくらいマストです。
次はもう少し美味しく作りたい…。
ホーチミンで美容室をお探しの方は
ぜひお越しください。
下記日程が5月のスケジュールになります。
Hacca (アッカ）
Ikeda shigeharu(haru)
【Tel】 01216776848 (日本語可）
【E-mail】hacca.haru@gmail.com
【Add.】216 Ly Tu Trong P Ben Thanh, Dist 1,HCMC
【HP】 https://hacca-haru.amebaownd.com
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